 またパウンドケーキかよー！！みたいな オタク気質のキー坊です、こんにちは 来週末に展示会があるのですが 準備が毎年の様に直前になって忙しい弊社です そして気の短い私が ええーーーい、うるさいワシがやる！！ はて？ もしや、キー坊さんがそう言うの、みんな待ってるのでは？ さて、続きを読む前に… ◆参加はじめました。   ↑ポチっと戴ければ、また美味しいもの作っちゃいます |
 前回の抹茶パウンドケーキと今回の紅茶パウンドケーキの焼成前の写真です いや、ほんと抹茶混ぜ過ぎ ・・・入れ過ぎ？ さて、続きを読む前に… ◆参加はじめました。 ↑ポチっと戴ければ、また美味しいもの作っちゃいます |
 4月の2週目の週末、3度目の東北出没 あ、ボランティアで お花見のお手伝いとして縁日してきました いつもは夜中出発なのですが今回は初の土曜日朝出発で 石川県に住む大学のバスケ部仲間に 「近くのＳＡに寄るよー」と、直前に連絡入れたら まさかの、超ソッコー現れてくれました！！ しかも、おやつの差し入れまで持って！！！感涙 言葉にしちゃうと薄っぺらいけど んもぉ、感動の嵐でした 何回も何回も、この感動をお話ししちゃったくらい で、帰り道は夜中近かったので 宮城のお土産と、久々にキー坊さんお手製のお菓子を送ろうと思って パウンドケーキを焼きました 新茶の季節だなーと思って、抹茶とまた紹介しますけど紅茶と さて、続きを読む前に… ◆参加はじめました。 ↑ポチっと戴ければ、また美味しいもの作っちゃいます |
 先週、あの大嵐の日。 ボスの誕生日でした。 で、今年はもしや何やら重大発表があるのでは… と、思っていたのと区切りやなーと勝手に思っていたので 1週間遅くなりましたがケーキを焼いてみましたデコロール しかも練習なし(笑) ロールケーキのレシピはコチラ デコの部分は ・卵白30g ・粉糖30g ・小麦粉30g ・バター30g 卵白とグラニュー糖を泡立てて、そこに小麦粉、バターと入れて混ぜ合わせ そこにココアとか抹茶とか入れて色を作って、絞り出して絵やら字やらを描いて 3分焼いて、その上にロール生地を乗っけて焼く それだけです 大慌てでデコったりしたので、字が千切れてたり一つ消えてたりしてます(汗) ま、感謝の気持ちも込めて ボスも喜んでくれて、うっかり美味しくて2切れ食べちゃったよーとメールを 頂いたので 大成功 その内、調子に乗ってまた作ると思います あー腕磨いておかなきゃだわ♪ ◆参加はじめました。 ↑ポチっと戴ければ、また美味しいもの作っちゃいます |
 何か無いか、何かないか…とただ今 焦りながら模索中なのです 来月の展示会までに課題はクリア出来るのか、頭を悩ませている最中なのです で、久々にワッフルを焼いてみたいなーと思い 記念すべき第一号の記事をひっぱり出してきてですね 作ってみました いやー、改良すべき点がてんこ盛りでビックリですョ、４年前くらいのキー坊さん 作り方はコチラ↓ リエージュワッフル ◆参加はじめました。 ↑ポチっと戴ければ、また美味しいもの作っちゃいます |
