undefined FC2 Blog Ranking 美味しいものが作りたい病 2008年10月
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ハロウィンのお菓子
いつも楽しいことには便乗しよう♪と思って、
ハロウィンにも食べることだけ便乗(笑)

しかも、お菓子の中にかぼちゃが使われてる!

っつーのが大事(笑)
さて、今年はこんなのでした
DSCF4081_edited.jpg
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【2008/10/31 10:39】 | プレゼントお菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
手作りパン粉
DSCF1832_edited_convert_20081030145014.jpg
朝晩の冷たくなってきた風で、お肌も一気に水分をとられる・・・
そんな日もありますが。
パンも放っておくと、硬~くなります。

そんな時の利用法。

硬くなったパンを使って、カレーパンて~
と、言われそーですが(笑)たまたまです。
前日のカレーも使えば、エコロジ~?みたいな

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【2008/10/30 15:06】 | HBでおウチカフェ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ビスケット
20081027クラブ小麦ビスケット_edited
とーってもシンプルなビスケットが作りたかったので。
作ってみました。

と言うか、小麦粉屋さんとしてのそういうお仕事の依頼を
受けたので。仕方なくって言えば 仕方なく作りましたが(笑)

それなりに。こだわりも一応、入ってます
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【2008/10/28 10:03】 | クッキー・サブレ・クラッカー類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
水菜とショウガ焼きうどん
水菜とショウガ焼きうどん
まだまだポカポカな昼間も多いけど。
ちょぴっと肌寒い日に、こんなメニューはどーだろ?

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【2008/10/27 09:44】 | 麺料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
カステラ
ブログ用
貰わないと食べないけど。
作ろうと思いもしなかったカステラ(笑)

パウンドケーキ型で作れそうだったので、やっちまいました。
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【2008/10/24 15:09】 | 和菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
キュービック・クッキー
DSCF1882_edited.jpg
こんなクッキーあったら、可愛くないですか?

小麦胚芽の入った、健康志向のクッキーの開発の仕事をしていた時。
どうしてもカロリーメイトタイプの形がじゃ無い、今までにないクッキーを作りたいな・・・
と思って考えた形なんですが


結局はラインに乗らなかったんですよね。


形が特殊過ぎて。

ま、プレゼント用なんかで貰ったら嬉しいナァと思うから(笑)
紹介しよーと思います。
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【2008/10/21 17:04】 | クッキー・サブレ・クラッカー類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
みぞれ肉うどん
肉うどん
お肉を食べようとするとどーしても野菜が少なくなってしまうから。
手軽に野菜も摂れちゃうこんなうどんを作ってみました。

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【2008/10/20 16:01】 | 麺料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ロールケーキ
2008.1.19.ロールケーキ_edited
自分の記念の誕生日に作ったロールケーキ。

ロールケーキを焼く型なんてないけど。
無いから作らないなんて、悔しいじゃなーい。

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【2008/10/17 16:11】 | ケーキ類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
納豆とくず野菜サラダのパスタ
納豆パスタ
久々に泊まりで東京出張ということで。
冷蔵庫のお掃除!

冷蔵庫の中をチェックすると。
・芯キャベツ
・パプリカ
・しいたけ
・納豆
・卵
・アスパラガス

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【2008/10/15 08:56】 | 麺料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
韓国冷麺
韓国冷麺_edited
冷麺を食べたい季節ではもうないですけど(笑)

ときどき。中華街のおいしいピビンパ屋さんのピビンパと
そこの冷麺を思い出します。
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【2008/10/14 08:39】 | 麺料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
たこキムチ焼きそば
たこキムチやきそば
ビールを楽しむには肌寒くなってきましたが。
それでも、昼間 うっすら汗を感じてしゃにむに働いた時には


飲みたい!


あら?まじめな開発室のブログにしようと決心してたのに
酒飲みキー坊の美味しいビールと食べたい!みたいになってもた(笑)
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【2008/10/11 21:29】 | 麺料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
プレッツェル
プレッ~1_edited

プレッツェルって、お菓子のプレッツェルで名前は知ってたけど。
作り方探したら、農協のマークみたいなのが多かった。

そうなんやけど。
いやいや、お菓子で売られてる棒状のが作りたい!
と、思って作りました。
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【2008/10/10 09:27】 | クッキー・サブレ・クラッカー類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
クルトン
昨日、パンの技術講習に行かせて貰いました。
久々の外部講習ってだけでも嬉しいのに。

内容も盛り沢山で充実した時間でした。


さて、この講義中。先生が、
「余ったパンの使い方のレシピを添えてあげるともっといいよね」
と言ってたのを聞いて思い出した。


そーそー。パンが余ったら・・・
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【2008/10/08 10:08】 | クルトン | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
クラッカー
このクラッカーじゃなくて。
リッツみたいなクラッカーでもなくて。

ほんと、チーズとか乗っけて食べるクラッカー
胚芽入りクラッカー
いま、写真を探してみたら。
コレしかなかった。どこいったんやろ?
ううむ、不思議・・・。
しかも、写真のクラッカー。


小麦胚芽入りだね(笑)
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【2008/10/06 09:40】 | クッキー・サブレ・クラッカー類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
カボチャ ビスキュイ
去年のハロウィーンとの時のカボチャかぼちゃのお菓子。
というか、ケーキ(笑)
20071101170440.jpg
レシピをアップしておきます。

かぼちゃのビスキュイ、レシピ
DSCF2589_edited.jpg

これまた検索してもレシピが見付からなかったので。
スッパリ諦めて。自分で勝手に作ってみましたよー!

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【2008/10/03 14:44】 | プレゼントお菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
イカのすだち塩焼きそば
すだち塩焼きそば_edited
ううーんうーん…
あまり美味しそうな写真じゃないね・・・
小皿に盛ったから、すだちが大きくて変~
でも、美味しかったですよ。

先日、友達から沢山のすだちを頂いたので。
こんなの作ってみました。
丁度、焼きそばも食べたかったんですよね(笑)

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【2008/10/01 10:48】 | 麺料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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