undefined FC2 Blog Ranking 美味しいものが作りたい病 2008年11月
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トマトスープ
アメリカ フライパントースト_edited
弊社のHB用、アメリカ食パンのミックス粉で作った食パンは
厚切りトーストにするのが美味しいと思ってます。

今日はトマトスープに添えてみました。
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【2008/11/26 10:08】 | HBでおウチカフェ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
カボチャスープ
DSCF1885_edited.jpg

寒さが増すと、エネルギーがたくさん使われて
カラダが疲れやすく。

ビタミンやミネラルも不足になりがち(><)

そんなときカボチャのスープでホッこり
美味しくエネルギーチャージはどうでしょう?
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【2008/11/21 14:48】 | HBでおウチカフェ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
オニオンスープ
DSCF1523_edited_convert_20081114170025.jpg
寒い朝。手軽にカラダを温めつつ、
一日のエネルギーをチャージ!
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【2008/11/14 17:10】 | HBでおウチカフェ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
明太フランス
DSCF2689_edited.jpg
弊社ホームベーカリー用のフランスパンミックスで、
一次発酵生地まで作って
60g分割で、明太フランスを作ってみました
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【2008/11/12 16:54】 | HBでおウチカフェ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
全粒粉チュイール
チュイール
台所にある材料でサクッとお菓子作りやっとく?

あ、全粒粉がなければ薄力粉で作ってOKです♪
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【2008/11/10 18:31】 | クッキー・サブレ・クラッカー類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
手のひらミニピザ
DSCF1918_edited.jpg
弊社ホームベーカリー用、パンミックスのフランスパン用粉で生地まで作り。
(粉300gに水200cc)
※フランスパン用粉で作ると、クリスピータイプのピザが美味しくできます。

手のひらサイズ
トースターサイズ

なら、40~50gがいーと思います。
勿論、大きなピザを作ってもOKウインク


後は、お好みの具材をトッピングして焼成して出来上がり。
生地は1時間位で出来て、手のひらサイズなら8~10個とれるので
ちょっとしたパーティにはもってこいじゃないかな?

生地を伸ばして冷凍しておいて、使いたい時に使いたいだけ
焼くっていうのも便利だと思います。
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【2008/11/05 16:49】 | HBでおウチカフェ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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