undefined FC2 Blog Ranking 美味しいものが作りたい病 2010年05月
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アーモンドスコーン
アーモンドスコーン (2)_edited

えーっと、GW明けに出社してすぐに
「牛乳買ってくるの忘れてもうた!!」

て、思って違うことしてて。
別の用で冷蔵庫を開けたらそこには

賞味期限7日までの未開封牛乳が鎮座しとりました(笑)



あーよかった。
他のスコーン試験もするけど。
牛乳余るのもモッタイナイから、趣味的(おーい、仕事しろ!)?

皮ごとパウダーのにされたアーモンドプードルの頂き物を使った
スコーンも仕込むことにしました。




3種類試験的に仕込んだ後に1種類増えても、そない仕事量変わらへんやろ
つーことで、続きをどーぞ

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【2010/05/26 14:17】 | クッキー・サブレ・クラッカー類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ショコラ アマンド ラスク
DSCF6021_edited.jpg

冷蔵庫に、生クリームとスライスアーモンドがあって。
これで何かを作りたいなーと思いを馳せて。

余った食パンシリーズ!
って、いつからシリーズ化したんでしょうか?(笑)


さて、日にちが経った食パンをサンドイッチパン位の厚さに切って。
正方形ではなく、ちょっと不思議な形にカットして。

ラスクを作ることにしてみました♪

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【2010/05/19 15:31】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ノンオイル、クルトン
クルトン (4)_edited
随分とお待たせしましたが(笑)

ようやく、パンの耳ではない。
クラム(白い)部分だけのクルトン。



且つ、これはノンオイルで作ってみました

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【2010/05/12 15:38】 | クルトン | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
アーモンドクルトンーオイル
クルトン (6)_edited
こんがリッチなクルトン、たまりまへんなぁ♪


ローストアーモンドを粗く砕いたものを頂いてたのが
冷蔵庫に放置されてまして、クルトンといっしょに食べたら美味しそうやなぁ♪


なんて、思い始めたら居てもたっても居られなくなって(汗)
せっかくなので、作っちゃったぉ!

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【2010/05/06 15:18】 | クルトン | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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