undefined FC2 Blog Ranking 美味しいものが作りたい病 抹茶マーブル・パウンドケーキ
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抹茶マーブル・パウンドケーキ


4月の2週目の週末、3度目の東北出没
あ、ボランティアで
お花見のお手伝いとして縁日してきました

いつもは夜中出発なのですが今回は初の土曜日朝出発で
石川県に住む大学のバスケ部仲間に

「近くのSAに寄るよー」と、直前に連絡入れたら




まさかの、超ソッコー現れてくれました!!
しかも、おやつの差し入れまで持って!!!感涙



言葉にしちゃうと薄っぺらいけど
んもぉ、感動の嵐でした
何回も何回も、この感動をお話ししちゃったくらい

で、帰り道は夜中近かったので
宮城のお土産と、久々にキー坊さんお手製のお菓子を送ろうと思って
パウンドケーキを焼きました

新茶の季節だなーと思って、抹茶とまた紹介しますけど紅茶と

さて、続きを読む前に…
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【使用原料】
・卵L2個
・グラニュー糖、100g
・溶かしバター、100g
・薄力粉、100g

・抹茶パウダー、5g



【下準備】
・オーブンを170℃に予熱しておく
・薄力粉は篩っておく
・卵は常温にもどしておく
・溶かしバターは熱々より少し冷ましておく


【作り方】
①、ボウルに卵とグラニュー糖を入れ白っぽくなるまで泡立てる
②、①に溶かしバターを入れしっかり混ぜ合わせる
③、②に篩った小麦粉を入れ練らない様に混ぜ合わせる
④、③の1/3程を別のボウルに入れそこへ抹茶パウダーを入れて混ぜ合わせる
⑤、④を③に入れザクッと混ぜて型に流し込み、型を落として気泡を整える
※混ぜすぎると模様が無くなるので、下から上へを2回くらいでOK
⑥、予め予熱しておいたオーブンで約40分焼成
⑦、出来上がり



と、言いながら
ちょっと混ぜすぎ感満載ですね(汗)

リベンジしなきゃだわー
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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

【2012/05/01 13:58】 | ケーキ類 | トラックバック(1) | コメント(5) | page top↑
<<紅茶パウンドケーキ | ホーム | デコロールケーキ>>
コメント
やっぱ美しいですね~♪
混ぜすぎたって何だって、美味しそうなものってステキ☆
うちにもジャムやらジャムやらジャムやら・・・
って、ジャムしかあらへ~~~んっ!
コメント頂いてました、エビでタイを釣っても良いんですか!?的な物々交換
よろしければお願いしたいです~(^^)
【2012/05/02 00:39】 URL | takako #SFo5/nok[ 編集] | page top↑
承認待ちコメント
このコメントは管理者の承認待ちです
【2012/05/02 00:40】 | #[ 編集] | page top↑
Re: タイトルなし
takako様

コメントありがとうございます
砂糖と油のコラボレーションは美味しいスなぁ☆

いやはや、いつ直連絡を入れようかと思っていたところですよ
魅力的な、ジャムとかジャムとかジャムとか・・・ジャムとか?
パンもいつも美味しそうです

このGWはどこかに出店されないんですか?
・・・続きは、後ほど

【2012/05/02 10:40】 URL | kyeebou #-[ 編集] | page top↑
こんにちは。takakoさんちから来ました。
とても美味しそうな抹茶マーブル!
しかも濃いですね~。娘が抹茶大好きだから
作りたいと思いながら・・。
↓ロールケーキも素敵☆
すごいですね~♪♪
またお邪魔します♪
【2012/05/15 09:30】 URL | ゆめ #DWgh5vZM[ 編集] | page top↑
コメント有難うございます
ゆめさん

こんちには。
抹茶マーブル、食べてもこゆかたったですー!
見た目通り(笑)

娘さん、抹茶好きなのですね!
渋好み~
是非ぜひ、よかったら作ってみて下さい♪
【2012/05/16 09:23】 URL | kyeebou #-[ 編集] | page top↑
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4月の2週目の週末、3度目の東北出没あ、ボランティアでお花見の まとめwoネタ速suru【2012/05/01 17:05】
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