undefined FC2 Blog Ranking 美味しいものが作りたい病 アレンジ・ガト―ショコラ
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アレンジ・ガト―ショコラ
ガトーショコラ (3)_edited

またまた寒いですねー
六甲山が雪化粧ですー


さて、バレンタイン何もしなかったのか…
と言われればそーでもなく、会社用に沢山のショコラは焼きました

検索で沢山訪問して下さった方々が作ったかもしれないショコラ
レシピはコチラ→小麦粉を使わないガト―ショコラ

今回はそれにオレンジのシロップ漬けのみじん切りを入れたモノと
刻んだミックスナッツを入れたものの2種類焼いてみました

各60gずつだったかなー?

そしてガト―ショコラお決まりのアレです
ガトーショコラ (1)_edited
焼成直後

ガトーショコラ (2)_edited
そして、ドーンと生地落ち


「決して失敗では無いですよー」


と、書いて置いておいたのですが信じて貰えたかどうかは…
今回はφ6cmのマフィン型に入れて焼きましたが、ホールで焼いても勿論OKです
でもこうすると、プレゼントにはいいかなーと

思ったよりもふっかふかでしっとりなケイクに仕上がりました
機会があれば、お試し下さいな



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【2013/02/20 16:51】 | プレゼントお菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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