 いつもバスケットをしている何度行ったかしら？みたいな 行きなれた体育館行くのに、何故か迷子になって半べそかいて 通りすがりのおっちゃんに道聞いたら 頼りないと思われたのか 別道からおっちゃんが見守ってくれてたとゆ－ことがあったり 大阪で飲んだ帰り、最寄駅を何度も通過しては行ったり来たりして うっかりおウチが遠く、誠に酔っぱらいらしいことをしてしまったり 最近、ボケっぷりが半端無いです おかしいなぁ←たぶん、おかしくない(笑) さて、古いレシピをひも解いて作ってみました 小麦ふすまの微粉を使ったサブレ 牛乳とかカフェオレとか、ミルクティーをたっぷり用意してから食べて下さい♪ さて、続きを読む前に… ◆参加はじめました。   ↑ポチっと戴ければ、また美味しいもの作っちゃいます 【使用原料】 ・バター、100g ・きび糖、50g ・食塩、ひとつまみ ・ココアパウダー、20g ・小麦ふすま微粉末、95g 【下準備】 ・オーブンは180度に予熱しておく ・バターは室温に戻しておく ・ココアパウダーと小麦ふすま微粉末は篩合わせておく 【作り方】 ①、バターをマヨネーズ状にする ②、①に食塩ときび糖を入れすり合わせる ③、②に篩合わせたココアパウダーと小麦ふすま微粉末を入れて混ぜ合わせる ④、③をまとめてラップに包み30分生地を休ませる ⑤、④を7mm厚くらいに伸ばして型を抜く ⑥、天板に並べて予熱しておいた180度のオーブンで15分焼成 サブレらしい舌触りになりました 小さく型抜いたのにポリポリ食べちゃいそうで、意外にも危険です！ スポンサーサイト
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