undefined FC2 Blog Ranking 美味しいものが作りたい病 小麦ふすまサブレ
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小麦ふすまサブレ
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遅く遅くなりましたが
明けましておめでとうございます
本年も何卒ヨロシクお願い申し上げます

今年は、なななんと!
初日の出を拝めましたー

いやぁー20年近く「初日の出観に行ってこよっかなー」とか抜かしては
起きた試しが無かったと言うね、残念なキー坊さんだったわけです
2度目の年女だし
※あら?計算があいませんね(笑)

いい年になるのではないでしょうか
あ、写真な初日の入りなんですけどね

食べ過ぎの腹ごなしに海岸まで散歩した際の(笑)
瀬戸内海の、この景色
やっぱいい仕事するわー


さて、しょっぱなつくレポです(汗)
0_edited.jpg
まずはプレーン

50_edited.jpg
小麦ふすま微粉末50%、小麦粉50%

100_edited.jpg
小麦ふすま微粉末100%

ふすまの割合が上がれば上がるほどまとまりが悪くなるのが難点ですが
思ったよりも香ばしくて、食感もザクザクしていておいしいです



バターの取り扱いがキーポイントですけどね


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【2014/01/17 13:22】 | クッキー・サブレ・クラッカー類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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